Le Blayais
En partant de l’hôtel, prenez la D730 en direction de Bordeaux. A Saint-Ciers-sur-Gironde, vous pourrez visiter le Château Ferthis et bien d’autres encore…
En arrivant à Mirambeau, prenez la direction de Bordeaux par la nationale. A 80 kilomètres de l’hotel Colinette, vous arriverez à Blaye (prononcer "blaille" et non "blé"). Vous pourrez découvrir un des lieux les plus chargés d’histoire de toute l’Aquitaine ainsi que les vignobles du Blayais. Le vignoble regroupe 5 appellations : Premières Côtes de Blaye Rouge, Premières Côtes de Blaye Blanc, Côte de Blaye Blanc, Blaye Blanc et Blaye Rouge. Ce vignoble s’étend sur 5000 ha et réunit environ 450 viticulteurs pour une production de 300 000 hl aussi bien en vin rouge qu’en vin blanc.
Au Cellier des Vignerons, ouvert durant les mois de juillet et août, vous pourrez vous informer, déguster et même acheter des vins des vignerons des Premières Côtes de Blaye.
A la Maison des Vins des Premières Côte de Blaye, vous serez initié à la dégustation (uniquement en juillet et août).
A visiter également à Blaye, la Citadelle de Vauban, qui surplombe l’estuaire et le Musée de la Boulangerie.
Non loin de Blaye, quelques adresses parmi des centaines pour visiter des châteaux comme à Saint-Genes-de-Blaye avec les Châteaux de La Salle et Segonzac ou bien à Mazion avec les Châteaux de la Bretonnière et de Baffort.
Enfin, vous pourrez vous rendre au Conservatoire Vinicole à Plassac et découvrir un authentique chai centenaire qui fait revivre à l’ancienne la vinification, la tonnellerie ainsi que le commerce des vins du Blayais.
La région de Blaye possède également un riche patrimoine gastronomique lié à la pêche (aloses, anguilles, mulets, crevettes blanches…) mais offre également une production intéressante de fruits et de légumes tels que l’asperge du Blayais. Pour les plus gourmands, les Pralines de Blaye sont en vente chez les pâtissiers-confiseurs de la ville.
Retour proposé en empruntant la route touristique qui remonte l’estuaire par Mortagne-sur-Gironde et Talmont, les prés salés et les falaises calcaires. Point de vue panoramique sur l’estuaire.
